Cá chỉ vàng khô giá bao nhiêu tiền 1kg? Đây là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm bởi đây là loại thực phẩm khô bảo quản được lâu, chế biến đa dạng món đồng thời cũng có thể làm quà biếu tiện lợi.
Qua bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về giá thành hiện tại của khô cá chỉ vàng.
Mục lục:
Các loại cá chỉ vàng khô và giá thành hiện nay
Cá chỉ vàng là loại hải sản có nhiều ở vùng biển Việt Nam với sản lượng khá cao. Cá chỉ vàng khi được đánh bắt về trải qua quy trình chế biến để đưa ra thị trường thường có 2 loại là cá chỉ vàng tươi và cá chỉ vàng khô. Loại khô thường được ưa chuộng hơn bởi tính tiện lợi, bảo quản được lâu hơn và dễ chế biến đa dạng món ăn.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, khô cá chỉ vàng được chia làm 3 loại:
- Cá chỉ vàng khô 1 nắng
- Cá chỉ vàng không tẩm ướp
- Cá chỉ vàng có tẩm ướp
Vậy 1kg các loại các chỉ vàng khô này giá bao nhiêu?
Giá cá chỉ vàng khô 1 nắng
Cá chỉ vàng khô 1 nắng là loại khô sau khi được ngư dân đánh bắt ngoài khơi về sẽ trải qua quá trình sơ chế sạch rồi đem xẻ đôi và được phơi qua một nắng to rồi đóng gói và đưa ra thị trường. Nhìn chung quá trình chế biến này khá đơn giản, cá có độ dai vừa phải và vẫn giữ được độ ngọt nhất định của thịt.
1kg cá chỉ vàng khô 1 nắng giá bao nhiêu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị phân phối cá chỉ vàng khô một nắng, ở mỗi đơn vị sẽ có một mức giá khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung giá thành sẽ giao động từ 230.000 đồng – 260.000 đồng/kg.
Giá cá chỉ vàng khô không tẩm ướp
Cá chỉ vàng khô không tẩm ướp được hiểu đơn giản là loại khô cá được sơ chế sạch, đem đi phơi nắng và đóng gói, đưa ra thị trường mà không tẩm ướp thêm bất kì loại gia vị nào. Cách chế biến này sẽ giữ được đa phần hương vị nguyên bản của cá, rất phù hợp để chế biến các món rim, kho, sốt cho bữa cơm gia đình.
1kg cá chỉ vàng khô không tẩm ướp giá bao nhiêu?
Giá thành mới nhất được cập nhập trên thị trường của loại khô cá này giao động từ 240.000 đồng – 330.000 đồng/kg tùy đơn vị phân phối.
>>>Xem thêm: Cá chỉ vàng khô làm món gì ngon?
Giá cá chỉ vàng khô có tẩm ướp
Cá chỉ vàng khô có tẩm ướp có cách chế biến bước đầu tương tự như cá chỉ vàng khô không tẩm ướp, tuy nhiên điểm đặc biệt của loại khô này là được tẩm ướp thêm một số lại gia vị, hương liệu riêng để tăng thêm mùi vị thơm ngon cho món ăn. Khô cá chỉ vàng tẩm ướp hiện nay đang nhận được nhiều sự ưa thích bởi hương vị ngọt của các hòa quyện cùng vị cay tê tê của gia vị. Phù hợp với các món nướng, chiên của các quý ông trên bàn nhậu.
1kg cá chỉ vàng khô tẩm ướp giá bao nhiêu? 1kg khô các chỉ vàng tẩm ướp có giá giao động từ 250.000 đồng – 350.000 đồng /kg chênh lệch theo từng đơn vị phân phối.
1kg cá chỉ vàng khô được bao nhiêu con?
Cá chỉ vàng khô hiện nay khá được ưa chuộng trên thị trường bởi tính tiện lợi và hương vị thơm ngon, vừa miệng , phù hợp với đa phần “gu” ẩm thực chung.
Bạn có thể dễ dàng tìm mua cá chỉ vàng ở các cửa hàng và đại lý hải sản khô. Vậy bạn có thắc mắc 1kg cá chỉ vàng khô được bao nhiêu con? Nếu biết được số lượng cá/kg phải chăng bạn sẽ chủ động hơn để có thể tìm mua theo nhu cầu của bản thân.
- 1kg cá chỉ vàng khô loại 1 trải qua chọn lọc kĩ càng hơn có mình dày hơn, con to hơn có khoảng tầm 70 – 85con/kg.
- 1kg cá chỉ vàng loại 2 con nhỏ hơn nên số lượng cũng theo đó nhiều hơn, có khoảng 110 – 120con/kg
Việc chọn cá chỉ vàng khô cũng không quá khó, bạn chỉ cần tinh mắt một chút, chọn những phên có con các to tầm 3 – 4 ngón tay, mình có màu nhạt, khô ráo không bị ẩm ướt thì đó là các chất lượng được phơi khô và bảo quản khá tốt.Xem thêm>>> Cách bảo quản cá chỉ vàng khô
Địa chỉ mua cá chỉ vàng uy tín tại Hà Nội
Trước kia, thực khách thường mua tìm đến các khu du lịch biển hoặc làng chài để mua cá chỉ vàng về làm quà biếu, làm thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, hiện nay, thời đại mà mua sắm online trở nên phổ biến hơn bao giờ hết thì chỉ cần ngồi ở nhà thôi ban cũng có thể tìm mua được các chỉ vàng chất lượng đảm bảo.
Trên thị trường hiện có rất nhiều thương hiệu cá chỉ vàng, Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến là một địa chỉ uy tín cho tham khảo khi có nhu cầu tìm mua các chi vàng khô. Đây cũng là địa chỉ mang đến cho bạn những sản phẩm hải sản chất lượng cao mà chắc chắn bạn không nên bỏ qua.
Nếu bạn muốn trực tiếp qua cửa hàng hãy đến địa chỉ >>> Số 18 – Lô 4B – Trung Yên 10A – Yên Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội.
Chắc chắn qua bài viết Cá chỉ vàng khô giá bao nhiêu? bạn đã có thêm cho mình những thông tin hữu ích về khô cá chỉ vàng để có những lựa chọn tốt nhất. Hãy cùng tham khảo để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về các loại thực phẩm và các món ăn ngon tại đây nhé >>> Drinkies