Bạn đã từng nghe đến hoặc một lần ăn thử mực một nắng nhưng bạn đã thực sự hiểu hết về món ăn này chưa? Đây được đánh giá là loại thực phẩm đắt tiền, thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người tìm mua. Nhưng nếu không biết cách chọn mực phù hợp, cách làm…

Tôm khô là một loại hải sản khô được ưa chuộng trên thị trường. Mặc dù được nhiều người biết đến nhưng không phải ai cũng nắm rõ các thông tin về loại thực phẩm này. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn cách chế biến những món ngon từ…

Sá sùng là một loại hải sản quý, có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Sản phẩm đặc biệt này rất giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên có nhiều người không biết loại hải sản này và tác dụng của nó ra sao. Để biết thêm về…

Thiên nhiên ưu ái cho người dân Quảng Ninh bãi biển đẹp và nguồn hải sản vô cùng phong phú. Họ đã biết tận dụng lợi thế của mình, tạo ra một nền ẩm thực mang đậm hương vị biển cả. Nhắc đến đặc sản Quảng Ninh chúng ta phải nói đến món ruốc tôm…

Mực khô được biết đến là một loại hải sản thơm ngon, dễ chế biến, được nhiều người tiêu dùng ưa thích. Không chỉ là món ăn ngon trong bữa cơm gia đình, mà với những người hay nhậu, mực khô là sự lựa chọn tuyệt  vời nhất. Để có thể rõ hơn về thông…

Từ lâu, những món ăn được làm từ rươi được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trong đó, chả rươi bùi bùi, béo béo là món khoái khẩu không chỉ với người dân Hà thành mà còn cả thực khách tứ phương. Món chả này là sự kết hợp đa…

Chả mực Hạ Long là thức quà mà bất cứ du khách nào có dịp ghé thăm Quảng Ninh đều muốn thưởng thức. Chả mực được làm từ nguyên liệu mực tươi của vùng biển, xay hoàn toàn thủ công, chế biến theo công thức gia truyền. Đây cũng là một trong những đặc sản…

Cá kho làng Vũ Đại là món ăn mang đậm hương vị truyền thống khẳng định giá trị đích thực của nền ẩm thực nước nhà. Món cá thơm ngon được tạo bởi miếng cá chất lượng kết hợp với nhiều tầng hương vị tạo nên sức hút độc đáo. Bài viết dưới đây, chúng…

Thời gian gần đây, cá bò khô ngày càng được ưa chuộng bởi hương vị dai ngọt độc đáo, có giá trị dinh dưỡng cao lại dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hẳn vì thế mà loại đặc sản biển này thường được các bà nội trợ sử dụng để làm phong phú…