Từ lâu, những món ăn được làm từ rươi được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trong đó, chả rươi bùi bùi, béo béo là món khoái khẩu không chỉ với người dân Hà thành mà còn cả thực khách tứ phương. Món chả này là sự kết hợp đa…

Chả mực Hạ Long là thức quà mà bất cứ du khách nào có dịp ghé thăm Quảng Ninh đều muốn thưởng thức. Chả mực được làm từ nguyên liệu mực tươi của vùng biển, xay hoàn toàn thủ công, chế biến theo công thức gia truyền. Đây cũng là một trong những đặc sản…

Cá kho làng Vũ Đại là món ăn mang đậm hương vị truyền thống khẳng định giá trị đích thực của nền ẩm thực nước nhà. Món cá thơm ngon được tạo bởi miếng cá chất lượng kết hợp với nhiều tầng hương vị tạo nên sức hút độc đáo. Bài viết dưới đây, chúng…

Cá chỉ vàng khô là một loại khô cá được nhiều người yêu thích bởi vị hương vị đặc biệt, ngọt thơm trong từng thớ thịt hơn nữa chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Vậy cá chỉ vàng khô được chế biến như thế nào? Cá chỉ vàng khô bao nhiêu tiền 1kg?…

Thời gian gần đây, cá bò khô ngày càng được ưa chuộng bởi hương vị dai ngọt độc đáo, có giá trị dinh dưỡng cao lại dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hẳn vì thế mà loại đặc sản biển này thường được các bà nội trợ sử dụng để làm phong phú…