Quảng Ninh là vùng đất biển được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều cảnh sắc tuyệt đẹp. Cùng với lợi thế đó, du lịch ẩm thực ở Hạ Long cũng phát triển mạnh mẽ phải kể đến đầu tiên là ẩm thực biển nhờ địa hình tiếp giáp biển và sự dồi dào của nguồn hải sản biển nơi đây. Những ai đã có dịp ghé qua Hạ Long một lần chắc chắc không thể không biết tới một trong những món đặc sản hải sản nổi tiếng đó chính là ruốc tôm thịt Quảng Ninh hay còn gọi là chà bông tôm.
Ruốc tôm thịt Quảng Ninh nối tiếng là món ăn truyền thống thơm ngon, có vị đậm đà vốn có của loài tôm cùng giá trị dinh dường dồi dào. Qua bài viết này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về ruốc tôm thịt Quảng Ninh – món ăn nổi tiếng mang hương vị biển đặc trưng.
Mục lục:
Ruốc tôm thịt Quảng Ninh
Nhắc đến Hạ Long – Quảng Ninh nổi tiếng không thể bỏ qua đặc sản ruốc tôm thịt chứ danh. Tuy ruốc tôm thì ở đâu cũng có, thế nhưng nói về nơi bán món này ngon nhất thì chắc chắn phải nói đến nơi này. Nguyên nhân chính là bởi vì loài tôm ở vùng biển Quảng Ninh được đa phần thực khách và một số chuyên gia nhận xét là ngon hơn hẳn bởi nồng độ và lạch nước biển nằm sâu trong vùng vịnh. Chính điều này đã góp phần giúp cho tôm được đánh bắt tại đây có vị thơm ngon đậm đà, thịt chắc hơn đa phần vùng biển khác.
Ruốc tôm thịt Quang Ninh hay còn được biết đến là chà bông, một trong những đặc sản nổi tiếng tại vùng đất biển Quảng Ninh. Thêm vào đó, đây còn là một món ăn đầy chất dinh dưỡng được làm từ nguyên liệu tôm thịt giã nhuyễn, sau đó kết hợp cùng với nhiều loại gia vị khác nhau như tinh dầu gấc, nước mắm, gừng, mắc kén,.. để tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng mà vẫn giữ được nguồn dinh dưỡng vốn có của thịt tôm. Xem thêm >>> Cách làm ruốc tôm ngon.
Không chỉ được biết đến là đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh, món ruốc tôm còn được biết đến là món ăn giàu chất dinh dưỡng cao hơn một số loại ruốc khác bởi trong món ăn này cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin cho cơ thể như: Omega – 3, Vitamin A, C, D cùng một số khoáng chất tốt cho cơ thể như canxi,… Đặc biệt, nguồn đạm tốt dồi dào trong ruốc tôm còn hỗ trợ tốt cho quá trình xây dựng cơ bắp, và một số dưỡng chất khác giúp chống lão hóa và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Không chỉ đậm vị tôm, món ăn này còn có sự kết hợp cực kỳ hoàn hảo với vị ngọt của thịt heo. Với hương vị thơm ngon đậm đà miền biển cùng với độ mềm vừa phải, ruốc tôm rất dễ ăn và có thể ăn kèm và trở thành món ăn chính trong bữa cơm gai đình, đặc biệt khi dùng kèm cơm nóng thì ngon khỏi bàn. Bởi lẽ đó, ruốc tôm thịt Quảng Ninh nhận được rất nhiều sự yêu thích ngay cả những thực khách khó tính nhất cúng đều bị chinh phục. nếu bạn đã quá quen thuộc vơi các món ruốc làm từ thịt heo thì ruốc tôm là lựa chọn phù hợp để bạn lựa chọn và thưởng thức. Xem thêm >>> Cách làm ruốc tôm ngon.
Giá ruốc tôm thịt Quảng Ninh
Ruốc tôm thịt Quảng Ninh nổi tiếng thơm ngon là vậy, vậy bạn có thắc mắc về giá cả của loại thực phẩm này? Dưới dây là một số thông tin về giá cả của ruốc tôm thịt Quảng Ninh mà bạn có thể tham khảo.
Hiện nay có rất nhiều thương hiệu bán ruốc tôm thịt Quảng Ninh trên thị trường, cũng bởi vậy giá cả của loại đặc sản này cũng có phần giao động tùy theo tình hình của từng thương hiệu.
Theo như chúng tôi tìm hiểu thì ruốc tôm thịt Quảng Ninh hiện nay được cung cấp ra thị trường gồm 2 loại ruốc tôm chính là ruốc tôm Quảng Ninh cao cấp và loại ruốc tôm Quảng Ninh tiêu chuẩn, được bán theo định lượng gam hoặc kg tùy theo nhu cầu của khách hàng muốn mua bao nhiêu. Bảng giá dao động như sau:
- Ruốc tôm Quảng Ninh cao cấp:
– 200g giá khoảng 130.000 đồng
– 300g giá khoảng 190.000 đồng
– 500g giá khoảng 300.000 đồng - Ruốc tôm Quảng Ninh tiêu chuẩn:
- – 200g giá khoảng 85.000 đồng
– 300g giá khoảng 125.000 đồng
– 500g giá khoảng 200.000 đồng
Múc giá trên là bảng giá mới nhất của năm 2021 mà bạn có thể tham khảo.
Xem thêm >>> Ăn ruốc tôm có béo không?
Mua ruốc tôm thịt Quảng Ninh ở đâu?
Ruốc tôm thịt Quảng Ninh nổi tiếng và thơm ngon như vậy chắc hẳn có rất nhiều thực khách muốn tìm mua về thưởng thức hoặc để làm quà biếu. Nếu bạn có dịp ghé qua Quảng Ninh thì đừng bỏ qua loại đặc sản này nhé. Còn nếu như bạn chưa có dịp đến Quảng Ninh hay vì tình hình dịch bệnh covid 19 nên chưa thể đến tạn nơi để tìm mua được ruốc tôm Quảng Ninh thì đừng lo, chúng tôi có gợi ý cho bạn.
Cách chọn ruốc tôm thịt Quảng Ninh
Đầu tiên, bất cứ thực khách nào lựa chọn ruốc tôm thì điều đầu tiên cần quan tâm chính là lựa chọn được cơ sở sản xuất chất lượng, đáng tin cậy. Cách chọn ruốc tôm thì không quá phức tạp bạn chỉ cần chú ý những tiêu chí sau:
- Sợi ruốc tôm phải bông mịn, dai mềm, khô chứ không ướt và bị vón cục lại với nhau, hương thơm đặc trưng và không có mùi khó chịu, màu vàng ươm, không có chất tạo màu.
- Ruốc tôm khi thưởng thức phải có vị béo ngậy, độ săn chắc từ thịt và đặc biệt là vẫn giữ được vị ngọt và mùi thơm của tôm.Ruốc tôm hiện nay được bày bán khá nhiều ở các chợ hải sản và các cửa hàng thương hiệu tại nhiều thành phố trên cả nước. Tuy nhiên khi tìm mua để sử dụng hoặc đem làm quà biếu, thực khách cần chú ý chọn lựa những thương hiệu uy tín, chất lượng, có xuất sứ và nguồn gốc rõ ràng, công khai giá cả và các feedback của những khách hàng trước để bạn có thể tìm hiểu và đánh giá một cách khách quan nhất trước khi đặt mua. Tốt nhất là bạn nên lựa chọn những cửa hàng hay thương hiệu được nhiefu nguoeif biết đến hoặc đã có thâm niêm lâu năm vè bán các sản phẩn hải sản, như vậy bạn sẽ yên tâm phần nào khi lựa chọn mua sắm.
Giới thiệu cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – địa chỉ bán ruốc tôm thịt Quảng Ninh uy tí tại Hà Nội
Theo trên, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn đọc một địa chỉ đảm bảo uy tín mà bạn có thể tham khảo khi tìm mua ruốc tôm thịt Quảng Ninh tại đây >>> CỬA HÀNG ĐẶC SẢN BÁ KIẾN.
Ruốc tôm Quảng Ninh – Đặc sản Bá Kiến được đánh giá là một trong thương hiệu ruốc tôm bán chạy nhất trên thị trường. Có thể nói, ruốc tôm Bá Kiến có hương vị đặc biệt mà ít nơi nào có được. Tại đặc sản Bá Kiến, thực khách bị thu hút bởi sợi ruốc tôm dai, mềm, vàng ươm cùng với hương vị thơm ngon, đậm đà mà không hề khô, dai như ruốc heo, ngược lại giữ được độ mềm vừa phải và không bị bở, đặc biệt đảm bảo được làm từ tôm sú nguyên chất. Thành phần ruốc tôm thịt Bá Kiến bao gồm 55% tôm nguyên chất, 40% thịt heo và 5% gạch tôm cùng các gia vị khác.
Ngoài đặc sản ruốc tôm thịt Quảng Ninh cửa hàng Đặc sản Bá Kiến là cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm đặc sản vùng miền cao cấp tại Việt Nam phải kể đến như sá sùng, chả rươi, tôm khô, mực khô,… Và tất cả đều được đăng ký đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm và chát lượng được đặt lên hàng đầu.
Ruốc tôm Bá Kiến chính là thức quà tuyệt vời mà bạn có thể mua về biếu tặng cho những người thân yêu.
Để sở hữu ruốc tôm Bá Kiến bạn có thể đặt mua online hoặc đến trực tiếp cửa hàng Đặc sản Bá Kiến :
Liên hệ đặt hàng tại:
- Số điện thoại: 0962.08.3232 – 0915.08.5151
- Địa chỉ 1: Số 1, lô 4E, đường Trung Yên 10B, phường Yên Hoà, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Địa chỉ 2: Số 11 Gia Ngư, phương Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Hoặc, đặt mua ngay tại website: dacsanbakien.com
Hy vọng qua bài viết này chúng tôi đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về ruốc tôm thịt Quảng Ninh để bạn có thể bỏ túi thêm thông tin lựa chọn thực phẩm thơm ngon lành mạnh cho thực đơn bữa cơm gia đình.
Xem thêm: https://dulichkhatvongviet.com/ruoc-tom/