Nước ngọt có ga là một trong những thức uống phổ biến được nhiều trẻ em yêu thích, thậm chí có thể “gây nghiện”. Đã có nhiều nghiên cứu đã khẳng định nước ngọt có ga không phải là thức uống tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều tín đồ của nước ngọt có ga lại chưa hiểu hết ảnh hưởng của thức uống này như thế nào? Trong bài viết này hãy cùng chúng mình giải đáp câu hỏi uống nước ngọt nhiều có tốt không nhé!
Mục lục:
Vài nét tìm hiểu về loại nước ngọt
Trước hết để giải đáp câu hỏi uống nước ngọt nhiều có tốt không chúng ta cùng tìm hiểu đôi nét về loại nước này. Nước ngọt là các loại nước được bơm khí cacbonic dưới áp suất tạo ra một loại nước giải khát có ga, còn được biết đến với nhiều cái tên như nước có ga, nước ngọt có ga,…
Ngoài nước lọc, nước có ga thường có thêm muối để cải thiện mùi vị. Đôi khi nước có ga sẽ bổ sung một lượng nhỏ khoáng chất. Chất tạo ngọt có thể là đường hoặc xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, nước trái cây hoặc chất thay thế đường (chẳng hạn như aspartame, thường được tìm thấy trong đồ uống dành cho người ăn kiêng).
Nước ngọt có ga chứa chất caffeine, chất tạo màu, chất bảo quản và các thành phần khác. Một số loại nước ngọt có ga khác cũng có cồn nhưng nồng độ cồn trong thức uống này phải nhỏ hơn 0,5% tổng thể tích.
Uống nước ngọt nhiều có tốt không, có hại đến sức khỏe thế nào?
Với những tác hại dưới đây chắc chắn bạn sẽ tìm được lời giải đáp cho câu hỏi uống nước ngọt nhiều có tốt không và để biết chúng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe như thế nào nhé!
Tăng cân, béo phì
Rất nhiều câu hỏi được đặt ra rằng uống nước ngọt có mập không? Một nghiên cứu gần đây cho thấy việc uống nước ngọt có ga thường xuyên sẽ làm tăng gấp đôi lượng chất béo trong gan và xương. Mỡ gan tăng đồng nghĩa với nguy cơ gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, xơ gan.
Biểu hiện thường thấy ở những người bị tăng mỡ nội tạng là béo bụng. Người uống nước ngọt không đường cũng vậy. Theo một nghiên cứu do Đại học Texas thực hiện trong vòng 10 năm, những người uống nước ngọt không đường có vòng eo tăng 70% so với những người không uống nước ngọt.
Nếu uống nước ngọt có ga mà bụng ngày càng to thì bạn nên đi kiểm tra sức khỏe và cân nhắc bỏ nước ngọt có ga càng sớm càng tốt.
Tốc độ lão hóa nhanh
Uống nước ngọt nhiều có tốt không, câu trả lời là không bởi nó ảnh hưởng rất nhiều đến tốc độ lão hóa của da. Nước ngọt có ga, dù tự nhiên hay hóa học, đều chứa axit photphoric, giúp tăng hương vị và hoạt động như một chất bảo quản.
Uống nhiều nước ngọt có ga có thể dẫn đến dư thừa axit photphoric, dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh thận, giảm mật độ xương, mất cơ. Ngoài ra, uống nhiều nước ngọt có ga trong thời gian dài sẽ khiến da bị lão hóa và xuất hiện nhiều nếp nhăn hơn.
Ảnh hưởng cơ chế kháng insulin
Hàm lượng đường trong nước ngọt khá lớn buộc tế bào tuyến tụy phải tăng tiết insulin để chuyển hóa đường. Khi tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin. Kháng insulin là nguyên nhân gốc rễ của các rối loạn chuyển hóa, bao gồm bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, béo bụng và các biến cố tim mạch khác.
Bệnh tim và các bệnh trong hệ tuần hoàn
Bệnh tim, hay các bệnh về hệ tuần hoàn và mạch máu, là căn bệnh giết người số một ở Hoa Kỳ và thế giới – đây là căn bệnh cuối cùng mà bạn không muốn chữa trị như ung thư.
Các biến chứng của bệnh tim bao gồm nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy tim, xơ vữa động mạch và tắc mạch chi. Bạn có thể sống sót sau cơn nhồi máu cơ tim cấp hoặc đột quỵ nhẹ, nhưng nếu bạn tiếp tục uống nước ngọt, chúng sẽ quay trở lại và “giết chết” bạn.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo phụ nữ tiêu thụ không quá 6 muỗng cà phê đường mỗi ngày. Và một lon nước ngọt thông thường chứa khoảng 8,75 muỗng cà phê đường – nhiều hơn giới hạn khuyến nghị. Bạn cũng nên nhớ rằng đây không chỉ là lượng đường duy nhất bạn tiêu thụ trong ngày.
Bệnh Alzheimer
Từ lâu, bệnh Alzheimer đã được coi là một căn bệnh thoái hóa thần kinh di truyền mà chúng ta không thể kiểm soát được. Đây là một bệnh não ảnh hưởng đến trí nhớ, suy nghĩ và hành vi của một người. Mặc dù hiện nay vẫn chưa có thuốc đặc trị cho căn bệnh này nhưng ngày càng có nhiều nghiên cứu khẳng định mối liên hệ giữa tình trạng kháng insulin và bệnh Alzheimer (trong y học thường gọi là bệnh tiểu đường loại 3).
Cũng trong một nghiên cứu tại Nhật Bản, các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer hoặc chứng sa sút trí tuệ cao gấp đôi.
Có thể gây nghiện
Đường kích thích giải phóng dopamine, một chất dẫn truyền thần kinh trong não khiến chúng ta cảm thấy sảng khoái và phấn chấn. Đây là những loại thuốc tương tự như cocaine – điều này có thể giải thích tại sao rất khó bỏ đường, ngay cả khi chúng ta biết nó không tốt.
Đối với những môi trường căng thẳng nhiều người có thói quen sử dụng nước ngọt có ga như một cách giúp não bộ tỉnh táo và cải thiện khả năng tập trung. Tuy nhiên việc sử dụng lâu dài khiến họ bị nghiện loại đồ uống này, điều đó là vô cùng nghiêm trọng.
==>> Xem thêm:
- Nên uống nước khoáng hay nước tinh khiết, loại nào tốt nhất?
- Top các loại nước khoáng đóng chai được ưa chuộng hiện nay
Cách sử dụng nước ngọt hợp lý
Trước hết, không nên uống quá nhiều nước ngọt trong một khoảng thời gian, nhiều nhất là 1 lon/1 chai mỗi ngày, sử dụng quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.
Thứ hai, nếu bạn mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, đặc biệt là bệnh tiểu đường thì không nên sử dụng những loại đồ uống có ga. Việc uống nước ngọt có thể khiến các bệnh này trở nên trầm trọng hơn.
Thứ ba, thỉnh thoảng chỉ nên uống nước ngọt, đừng nên sử dụng nước có ga thay cho nước lọc vì thực ra nó không giúp bạn hết khát, cũng như không thể cung cấp nhiều khoáng chất hơn nước lọc.
Thứ tư, không nên uống nước ngọt sau bữa ăn, khi đang đói và ban đêm.
Như vậy thắc mắc cho câu hỏi uống nước ngọt nhiều có tốt không và những tác hại của chúng đối với sức khỏe đã được giải đáp. Hy vọng bạn sẽ biết cách cân nhắc sử dụng loại đồ uống có ga này một cách hợp lý và đảm bảo sức khỏe tốt nhất.